Pancetta magretta is wel de meest klassieke binnen het pancetta aanbod. Hij werd gerijpt in de regio Emilia Romagna en is de meest neutrale van smaak zonder daarom smaakloos te zijn. Zijn zowel zachte zouting als kruiding maken hem bij veel mensen zo geliefd.
Eigenschappen
- 03040
- Golfera
- Italië
- Ontbijt
- varken