Authentieke smaak, 100 % pur porc, ietwat fijner gemalen en afgevuld in eetbare collageen darm. Vervolgens wordt het gerijpt op 1136 meter hoogte in het hart van de Ardèche. De hoogst gelegen rijpingszaal voor vleeswaren in Frankrijk. Het is een ideaal tussendoortje of borrelworstje.
Eigenschappen
- 04760
- Teyssier
- Frankrijk
- varken