Prijzen enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
Foie Gras d'Oie entier en torchon, de parel aan de kroon van de Elzasser gastronomie, is een van de signatuurproducten van Maison Edouard Artzner. Deze Foie Gras d’oie entier wordt op een zeer lage temperatuur gekookt (60-70°C) en is daardoor extreem romig. De keuze voor deze bereidingswijze behoudt de finesse en subtiliteit van de smaken van de Foie gras d’oie. Wordt door fijnproevers beschouwd als een uitzonderlijk product en wordt door de chefs van Maison Edouard Artzner bereid in hun atelier in Schiltigheim, in de Elzas (Frankrijk). De presentatie is ideaal voor ronde plakjes. Een feestelijk voorgerecht van absolute topklasse.
Eigenschappen
- 08935
- Najaarseizoen