Voor vader Raymond Dierendonck zijn paté’s en terrines altijd z’n specialiteit geweest. Ambachtelijk en op de ouderwetse manier en met veel passie zet Hendrik dit de dag van vandaag nog steeds verder. Om nog iets verder te gaan in de delicatessen is de paté en crôute met eend, foie gras en girolles een echte aanrader. Ook deze paté heeft een krokante korst en is gevuld met een paté van varkensvlees, foie gras de canard, giroles en kippenlevertjes.
Eigenschappen
- 09762
- Dierendonck
- België
- Wildseizoen
- eend
Links & downloads
- 09762-1190119_PATE_EN_CROUTE_EEND-FOIE-GIROLLES.pdf ( - 2.7 TB)
- 1708-09762_Pate_en_croute_canard-foie-girolles_Dierendonck_FR_Versie__1_PIF.Pdf ( - 2.7 TB)
- 1708-09762_Pate_en_croute_eend-foie-girolles_Dierendonck_NL_Versie__1_PIF.Pdf ( - 2.7 TB)
- 1708-09762_Pate_en_croute_canard-foie-girolles_Dierendonck_FR_Versie__2_PIF.Pdf ( - 2.7 TB)
- 1708-09762_Pate_en_croute_eend-foie-girolles_Dierendonck_NL_Versie__2_PIF.Pdf ( - 2.7 TB)