Prijzen enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
Het werd tijdens het handbereide proces extra op smaak gebracht met een geheim van het huis: een mix van verse kruiden. Het bakproces is heel traag en duurt 8 tot 10 uren, afhankelijk van de grootte van het varken. Door het trage bakken blijft het vlees uiterst zacht. Porchetta eet je koud of licht opgewarmd. De smaak is uniek en exceptioneel qua smaak. Denk ook eens aan de combinatie: Vitello Tonato ipv de klassieke Vitello Tonata. Het geroosterd zwoerd rond de porchetta snij je niet af want dit geeft een extra smaak en is helemaal niet taai.
Eigenschappen
- 10885
- Franchi
- Italië
- varken