Deze is niet alleen leuk en mooi, maar ook spectaculair! Het is een van de meest gewilde stukken witte tonijn. Zijn gelamineerde en delicate textuur voert ons mee naar de kust. Witte tonijn is de meest gewaardeerde soort van de tonijnfamilie. Het witte vlees, de voortreffelijke smaak en de zachte textuur springen in het oog. De tonijn wordt gevangen in de Cantabrische Zee volgens traditionele vangstmethoden, waarbij de beste lendenen en de meest gewaardeerde buik van de tonijn worden verkregen. De witte kleur van deze gastronomische
witte tonijn is te danken aan de kwaliteit van de grondstof en de ambachtelijke bereiding.
Eigenschappen
- 13610
- Felisa Gourmet
- Spanje
- vis