Prijzen enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
Coppa is het spieringstuk van het varken. Deze coppa is afkomstig van "eigen" varkens. Zij masseren hun verse coppa's heel zacht met zout uit Puglia. Deze coppa heeft de juiste balans van kruiden, een uiterst milde zouting en de hulp van de Alpen (Lombardije).
Eigenschappen
- 61209
- Marco d'Oggiono
- Italië
- varken