Prijzen enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
Afkomstig van de romp van het varken die zowel het spek als de filet bevat. Het varkensvlees is afkomstig van Italiaanse varkens geboren, gekweekt en geslacht in Italië. Het gehele proces wordt nauwlettend gestuurd en gecontroleerd door de Meester charcutiers van het huis Golfera. Vrij uitbundig gekruid en opgebonden om daarna te koken en te bakken. Hij kan het best vergeleken worden met een ovengebakken kookham, maar dan wel één van superieure kwaliteit.
Eigenschappen
- 10873
- La Bottega di Ado
- Italië
- Ontbijt
- varken